Comment acheter et négocier sa cuisine

Acheter sa cuisine est un vrai parcours du combattant. Entre les pratiques commerciales dignes des marchands de tapis, les différences de prix injustifiées, les erreurs sur les délais et les poses... ou la mauvaise qualité, il y a de nombreuses facons de se faire avoir.

Il faut tout d'abord comprendre quelles sont les différentes gammes. C'est essentiel car chaque chaine de magasins va mentir et vous faire miroiter qu'elle est positionée très haut.

Gamme	Marques	Commentaires
Kit bas de gamme	Hygena Ikea But, Conforama	Ikea possède un bon rapport qualité-prix Les autres sont vraiment du bas de gamme à éviter
Moyen de Gamme	So Cooc Cuisinella Ixina Teisseire Cuisines plus	So Cooc = groupe Mobalpa Cuisinella = groupe Schmidt Ixina pratique des prix pas trop gonflés
Kit moyen de gamme	Lapeyre	La gamme Lapeyre est plus étendue que chez d'autres vendeurs en kit
Bonne qualité	Schmidt Mobalpa Maxima / Hacker	Ces chaines ont leur propres usines et font livrer des caisssons déjà assemblés. La qualité est donc meilleure
Cher	Arthur Bonnet Perene Armony	Pérène = groupe Mobalpa

Il n'y a donc pas UN bon vendeur de cuisines. Il y aura des chaines qui répondront plus ou moins aux beosins selon votre budget, votre envie de modernité et de design ou pas, votre expérience du montage, etc...

Ikea est souvent bien percu sur le net, de part sa communication très "urbain branché". Il faut reconnaitre que si leur site est bien fait et qu'on peut personnaliser sa cuisine facilement, les avantages sont limités au prix. La qualité est très moyenne, il n'est pas rare qu'après 5ans d'utilisation journalière, une cuisine Ikea commence à avoir des problèmes de charnière, ou de porte abimée. Malgré tout, pour un budget inférieur à 3000 euros (pour une cuisine normale d'environ 2-3 m2 de plan et environ 5 caissons bas et 2-3 caissons hauts), Ikea reste le meilleur choix. L'avantage de prix devient cependant faible par rapport à du milieu de gamme si on fait poser par des pros.

Pour un budget un peu plus élevé (3 à 5k sur cette implantation), Ixina et Lapeyre sortent du lot. Ixina a en général une politique commerciale plus réaliste : pas de prix gonflés, donc pas de rabais déments de 50%. Lapeyre a une gamme étendue, y compris pour un plan en Quartz et des modèles design. Cependant cela reste du kit et dans notre expérience, ils ont été très désagréables pour les rendez vous (obligé de s'y prendre très en avance) et ont déclaré qu'ils ne donnaient pas de plan technique pour les constructions de maison.

Mais Lapeyre propose aussi des prix sans rabais bidons.

La démarche commerciale

A tout niveau de gamme, la plupart des vendeurs de cuisine ont des pratiques déplorables. Voici les plus courantes dont il faut se méfier :

- Rabais spécial pour anniversaire, solde, promo..: le rabais comme par hasard n'est valable que le jour même... sauf que ce genre de promos arrive au minimum 4 fois par an pendant plusieurs semaines..

- D'où le conseil : ne signez JAMAIS lors d'un premier rendez-vous. Il est primordial de pouvoir comparer une implantation identique chez un autre cuisiniste et de laisser passer au minimum une nuite avant de se décider. Par contre à un 2e rdv pourquoi pas.

- Le directeur commercial, directeur de région ou de magasin est la exceptionnellement et consent à passer du temps juste pour vous : C'est bidon aussi, en fait il s'agira d'une personne qui est là tous les jours.

- Le "passage en direct" : quand il s'agit du plan de travail en Quartz ou en granit, les cuisinistes passent par un nombre réduit de fournisseurs. Au départ ils vous annoncent un devis à prix 100, mais en fait ils ont une possibilité de "exceptionnellement" vous faire passer "en direct", et du coup le prix baisse à 60 ou 70. Là aussi c'est bidon car jamais vous signerez de contrat avec le marbrier et vous vous doutez bien que le cusiniste ne va pas vous le faire à 0 de marge... Au pire il a forcément une marge arrière conséquente, et il suffit de gonfler le poste "pose" pour partager les gains avec le marbrier.

- La "cuisine d'expo" : cette astuce là a été sortie par Schmidt, roi du pipeau.. La concession achète chaque année 5 à 10 nouvelles cuisines et comme par hasard il leur en reste une pour cette année et c'est à vous oui à vous qu'ils ont décidé de faire ce cadeau : vous faire profiter du tarif "expo" mais sans que la cuisine soit vraiment exposée..

Le 3e quartile

Les marques à ce niveau sont toutes de bonne qualité, mais Schmidt a une politique commerciale déplorable, digne de feu Vogica. Pression, chantage (on a passé du temps avec vous..), mensonges.. même si la qualité des cuisines est bonne avec l'assemblage du caisson en usine,  et les roulements à cartouche.

Schmidt, qui est détenu par le Groupe SALM, c'est un mastodonte ;
La production de meubles réalise un CA de 332 ME (2010)
La vente en réalise trois fois plus : 738 ME pour Schmidt et 329Me pour Cuisinella. A cela il faut ajouter les chiffres de la filiale EMK qui produit pour des distributeurs de kits. Le total atteint 1.67 MdE

Le prix de revient réel d'une cuisine

On en déduit de manière simple qu'un meuble dont le prix de revient en sortie d'usine est de 1, est revendu en moyenne 3 au client.
Bien évidemment une bonne partie de la différence est liée au transport, à la livraison, à la pose, au local, au marketing et aux commerciaux à payer.
Pour une cuisine d'un budget moyen de 5000euros, voilà comment on peut imaginer la répartition des couts :
- TVA 800, il reste 4200 HT

- fabrication 1500 (y compris bénéfice de fabrication)
- transport 300
- vitrine 200

- pose 400
- marketing 300
- payes de base des employés : 600

- frais généraux : 200

Marge brute hors bonus : 700 dont
- bonus des commerciaux : 600
- marge nette 100

Ce qu'il faut bien comprendre c'est qu'un commercial payé 4000 euros superbrut par mois (cout pour le patron) va vendre à peine 4 cuisines sur la période.

Lorsqu'on vous annonce une remise de 20, 30 ou 50% des prix grace à l'usine, c'est donc forcément un gros mensonge, car même une baisse de 50% du cout de fabrication ne diminuerait le prix total de la cuisine que de 17%.
En réalité, c'est que le commercial rogne sur sa marge (c'est à dire son salaire car une bonne moitié de son salaire est en fait issue de sa marge via des commissions). Cette opération pourra absorber une baisse d'environ 10% (500 euros). En raclant un peu ailleurs (promos fournisseurs, marge arrière de l'usine qui reverse une partie de son bénéfice de production aux bons vendeurs), on peut gratter un autre 10%. Tout le reste est forcément de la foutaise, c'est à dire de la baisse sur un prix qui avait été artificiellement gonflé.

Dit autrement, le point d'équilibre pour le cuisiniste (vente sans bénéfice) se situe à 4000 euros environ, mais chez beaucoup d'entre eux le prix de départ sera à 8 000 et vous ferez une soi disant super affaire à -30% en payant 5600, soit 600euros de trop...

Conclusion

Tout dépend de votre budget. Ikea pour du pas cher, Ixina en milieu de gamme, sont à recommander. Mais surtout, faites plusieurs devis chez des concurrents de même gamme, pour évaluer leur marge réelle. Les prix s'envolent très vite, aussi à moins de gagner plus de 5000 euros nets par mois je ne vous conseillerai pas de taper dans la catégorie "cher".

Et pensez à comparer les prix à prestation égale, et non les remises. Les cuisinistes de grandes chaines doivent vous faire du -30% mini, les indépendants honnêtes ca sera moins, 10-20% si leur prix ne sont pas gonflés.

Webographie

Quelques forums intéressants à lire. Attention, à prendre avec des pincettes, car il peut y avoir des faux messages d'un concurrent pour dire du mal d'un autre, des clients qui comparent des choux et des carottes, et des cuisinistes qui mentent éffrontément, par exemple en disant que Schmidt pratique une politique de prix juste (j'ai cru mourir de rire en lisant cela).

http://forums.france5.fr/la-maison-france5/Pieces/cuisine-amenagee-negocier-sujet_262_2.htm

http://forum.hardware.fr/hfr/Discussions/Cuisine/cuisinistes-plans-arnaques-sujet_55038_4.htm<= contient plusieurs témoignages d'arnaques par les pratiques commerciales douteuses, ainsi que le fait que des vendeurs types Cuisinella ou Schmidt partent d'une marge de 55-60% pour finir au mini à 25%

http://www.ouvrirunmagasincuisinella.com/Bilan-2010-la-SALM-SCHMIDT.html
http://www.forumconstruire.com/construire/topic-74834_start-30.php (10% du bénéfice brut pour un vendeur, d'autres disent 5% du prix HT, soit 200 à 250 par cuisine, on arrive bien à 1000 par mois donc la moitié du salaire de 2000 net venant des primes)

Addendum sur la qualité des matériaux - tiré de Hardware.fr

Pour un p'tit résumé :  
- le polymère - produit souvent original, mais (suivant fabrication) sensible aux chocs, aux UV et à la châleur  
- la mélamine - bonne durabilité et résistance, mais revêtement de surface mince qui "peut" s'user et se lustrer dans le temps - mais si elle est entretenue avec de bons produits, en évitant les produits agressifs et abrasifs (qui de toute manière doivent être bannis d'une cuisine) elle ne bougera jamais !  
- le stratifié - portes épaisses et qualitatives - très bonne résistance aux chocs, et bonne résistance à la rayure, mais pas inrayables non plus...
- la laque - porte très qualitative (suivant leur fabrication...) - résistance moyenne à la rayure, mais peuvent être polisher ce qui n'est pas négligeable, mais faible résistance aux chocs - au même titre qu'une voiture
- l'acrylique - produit très beau, la plus belle profondeur de brillant qui existe (finition miroir) - résistance aux UV, résistance correcte aux chocs, mais extrême sensibilité à la rayure !  
- après restent le verre et le métal qui ont des qualités inégales et que je ne trouve pas foncièrement à leur place dans une cuisine qui "sert", et le bois (mais ce n'est pas ma spécialité)